Za ovaj jednostavan mix potrebane su vam sljedeće namirnice:
3 velike žlice chia sjemenki
1.5 dcl sojinog/bademovog mlijeka (ili drugo mlijeko prema želji)
2 naranče i 2 klementine
1.5 smrznuta banana
1 mala šalica voća smrznutog ili svježeg prema želji (ja sam u ovom slučaju na vrh stavila smrznutu aroniju koju obožavam)
1 žlica meda (prema potrebi, ja ga nisam koristila)
1. Dio chia sjemenki pomiješajte sa sokom 1 naranče i klementine, a dio sa 1.5 dcl mlijeka (ovisno o željenoj gustoći dodajte više/manje tekućine ili chia sjemenki). Ostavite 10-ak minuta tj. tako dugo dok sjemenke višestruko ne povećaju svoj volumen i poprime želatinastu teksturu. Povremeno promiješajte.
2. Za "kremu" vam je potrebna 1.5 smrznuta banana, 1 naranča i 1 klementina. Zajedno ih izmiksajte u glatku kremu.
Možete dodati med ili neko drugo sladilo prema želji.
Chia sjemenke u mlijeku i narančinom soku, te kremu složite u posudu te ukrasite voćem prema želji.
U receptima koristim smrznutu bananu jer meni takva ima bolji okus/teksturu, ali može se koristiti i svježa banana. :)
Nema komentara:
Objavi komentar